Boucherie à Saint-Louis

Les types de viandes à trouver dans une boucherie à Saint-Louis

Découvrez une diversité de viandes fraîches pour satisfaire tous les palais de vos clients ou de vos convives dans notre boucherie près de Saint-Louis. Laissez-vous tenter par la tendresse inégalable de nos morceaux de bœuf Black Angus, dont le persiflage unique fond en bouche. Ou bien, optez pour nos pièces de rumsteck savoureuses, idéales pour un repas convivial. Les amateurs de grillades apprécieront nos jumeaux, parfaits pour un barbecue réussi avec vos amis à Saint-Louis.

Côté volailles, nous vous proposons un coq fermier, disponible frais ou fumé, pour varier les plaisirs. Si vous avez envie de simplicité ? Nos brochettes de poulet assaisonnées n'attendent que votre grill. Enfin, optez pour notre sélection de porc, des rouelles de cuisse et d'épaule, parfaites pour des plats mijotés et réconfortants.

N'hésitez plus, venez chez Le comptoir du goût découvrir nos produits de boucherie.

Les diverses découpes des viandes dans une boucherie à Saint-Louis

Notre boucher découpe les viandes en fonction de l'animal et des besoins de nos clients à Saint-Louis et ses environs. Voici un aperçu :

• Bœuf : le filet, parfait pour les steaks, l’entrecôte, savoureuse et bien marbrée, le paleron, idéal pour les plats mijotés. Et le faux-filet, apprécié pour son goût.
• Porc : le filet mignon, tendre et délicat ; l’échine, savoureuse pour les rôtis ; et le jambon, issu de la cuisse, souvent fumé ou salé.
• Agneau : le gigot, parfait pour les rôtis, et les côtelettes, délicieuses lorsqu’elles sont grillées.

Que vous soyez un fin gourmet ou à la recherche d'un repas rapide et savoureux, notre boucherie vous offre une large gamme de viandes de qualité. Si vous habitez à Saint-Louis et ses alentours, n’hésitez pas à passer pour acheter les viandes et les charcuteries dont vous avez besoin.